□ 운영개요

? 일시 : 2021. 7. 10.(토) 09:00~16:00

? 장소 : 순천대학교 70주년 기념관

? 대상 : 고등학교 3학년 106명

? 운영자 : 심○훈(교수), 안○진(조교), 이○록,김○지(재학생) 총4명

□ 운영 내용

? 학과전공실습인 식음료실습 전공체험 진행.

? 칵테일의 이해와 칵테일 기법 실습

? 논 알콜 칵테일 1인 2종 실습.