식품영양학과는 11월 26일 단체급식영양사·영양교사 트랙 9차 교육을 운영하였습니다.

교육 주제는 ‘발주량 산출 및 발주서·검수서 작성 실습’으로
단체급식 영양사 업무 중 가장 핵심적인 발주 프로세스를 실습 중심으로 배우는 시간으로 구성되었습니다.

식수기반 발주량 산출법, 발주서·검수서 실무 작성법을 직접 경험하며
학생들은 현장에서 바로 활용 가능한 직무 역량을 강화하는 유익한 교육이 되었습니다.