땀방울
소개
목표가 다르면, 준비도 달라야 한다. 진정한 땀을 흘리는 식영인들과 함께하는 Steady Study(SS)의 "학습 소모임"입니다.
목적
희망진로를 향한 맞춤형 준비가 되도록, "목표설정-수강지도-기초학습-심화학습 등" 단계별로 <특별지도>를 실시함
활동
도전하는 자가 세상의 주인이 된다!
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목표설정
- 재미있고 + 잘 할 수 있으며 + 오래 근무할 수 있는 분야 <16단계 학습 로드맵의 작성 & 조기 희망진로 설정>
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수강지도
- 뿌리과목(1학년) - 핵심과목(2학년) - 전략과목(3,4학년)을 학년별 & 학기별로 적절하게 배치함
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사전학습
- "선배가 알려주는 S2S 스터디"를 통한 핵심 및 전략과목의 예습활동을 강화함
- 방학중!...일반미생물학-세포생물학-(식품)분석화학-생화학I,II-식품독성학
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도전학습
- 희망진로에 필요한 전략과목을...타 학과(생물,화학계열) & 외부 대학(서울대,전남대,충남대 등 지역거점
- 국립대학교 교류, 4학년 1,2학기)에서 수학할 수 있도록 지원함
- 학기중!...미생물생리학-효소학-분자생물학(유전학-면역학-천연물화학-실험통계학-기기분석학
EndoSpore
소개
식품 안전성 확보와 관련되는 국가기관, 바이오 & 식품 업체 등으로 희망진로를 준비하는 "연구-취업 소모임"입니다.
목적
취업 유형별로 맞춤형 수강지도~면허/자격증 취득~방학중 인턴형(알바) 현장체험 등을 통하여 정교한 취업지도를 실시함.
활동
식품미생물학 실험실 : 빨리 가려면, "혼자" 가고!...멀리 가려면, "함께" 가라!
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취업유형별
- 연구&개발 + 현장&품질관리(GMP, HACCP) + 홍보&마케팅
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취업수준별
- S(이론 + 관리), A(관리 + 기능), B(기능)
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준비기간별
- 장기(유경험자,3~4년 ), 중기(2~3년), 단기(졸업 직후~1년)
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면허/자격증 취득
- 빅"3"면허증 : 위생사(3학년2학기)-보건교육사(4학년2학기)-영양사(졸업년도 2월초)
- 자격증 : 식품기술사, 식품기사, 화학분석기사, 생물공학기사, 농산물품질관리사, 식품위생관리사
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인턴형 현장경험
- 공공기관, 식품기업, 바이오 벤처기업 등으로...사전체험은 6개월 전부터 관련 부분을 집중 지도함
구성원
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대상
- 1, 2학년을 대상으로 하고, 3,4학년은 취업 연계되면 선발하며, 5~10명 범위로 구성. 현재까지 맞춤형 소규모별로 천연 발효화장품 "Beauty Food" 팀, "어린이김치과학교실" 팀 & 창업동아리 "Farm & Ferm"팀을 운영.
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조건
- 동계 & 하계 방학에도 학과에서 준비활동이 가능한 사람
BioNutri-zip
소개
건강기능식품 소재를 개발하고 효능을 검증함으로써 관련업체 및 연구소에 취업을 위한 "연구-취업 소모임"입니다.
목적
웰빙-힐링을 위한 필수적 건강수단 중 하나인 영양과 관련된 공기업 및 건강기능식품 업체와 연구소 취업을 위한 연구자 및 맞춤형 인재 양성
활동
기업이 원하는 맞춤형 인재 양성
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학습 능률 향상을 위한 학습 공동체 및 학술세미나 실시
- 전공 관련 기초 지식 습득 및 심화과정을 통한 성적향상
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기업에서 요구하는 글로벌 인재 양성
- PPT 작성 기술 및 발표 노하우 습득
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취업에 필요한 프레젠테이션 능력 향상
- 분자 영양학 실험 및 영양생화학 실험 기술 습득
구성원
- 졸업자 : 1기~5기 배출(현 대학원 과정 및 대기업 영양사 재직중)
- 현재 구성원 : 6기-함주리(10학번), 7기-최라영(11학번), 8기-김성진(10학번)
Pioneer
소개
국내외 푸드서비스산업의 트렌드와소비자행동을 연구하고 급식 · 외식 아이디어공모전을 준비하는 "연구-취업 소모임"입니다.
목적
외부 및 내부 환경에 급속도로 영향을 받는 푸드서비스의 산업의 트랜드와 마케팅전략을 이해하고 다양한 공모전에 참여하여 취업역량을 강화합니다.
활동
기업이 원하는 맞춤형 인재 양성
- 어약연비 (漁躍鳶飛)!...물고기가 뛰어오르고 솔개가 솟구쳐 오르듯이 깨달음을 얻어 높이 비약하는 pioneer입니다.
- 다양한 미디어(뉴스, 영화, 동영상. 등)를 통한 푸드서비스 산업의 과거, 현재, 미래에 대한 전반적 이해를 높입니다.
- 소모임 활동을 통해 푸드서비스 산업과 관련된 다양한 공모전에 참여 합니다.
구성원
- 현재 구성원은 정서영(18학번), 최현선(18학번), 정희망(18학번), 김규리(20학번), 김지영(20학번), 채린(20학번), 홍혜린(20학번) 총 7명 입니다.
