우리 학과 최라영 졸업생(11학번/학·석·박사)이 선문대학교 식품공학영양학부 조교수로 신규 임용되었습니다.

최라영 교수는 본교 식품영양학과에서 학사부터 박사 학위까지 취득하였으며, 재학 중 이미경 교수 지도하에 식용곤충 및 천연물 유래 기능성 소재 연구를 수행했습니다.

특히 근위축 및 골다공증 개선 관련 연구로 Biomedicine & Pharmacotherapy(IF 7.5) 등 우수 국제학술지(SCI급) 논문 게재 및 특허를 등록하며 뛰어난 학술적 역량을 인정받았습니다.

학과의 위상을 높여준 최라영 교수의 앞날을 식품영양학과 구성원 모두가 응원합니다!

(사진 첨부: 최라영 교수 및 선문대학교 전경)

※ 사진 출처: 선문대학교 전경(나무위키, CC BY-NC-SA 2.0 KR)