시 간

발표자

제 목

석사

12:00 ~ 12:20

김현지

(식품학실험실)

시판 영천 MBA(Muscat Bailey A) 레드와인의 이화학 및 관능특성

(영문) Physicochemical and sensory properties of commercial MBA(Muscat Bailey A) red wine in yeongcheon

석사

12:20 ~ 12:40

김동윤

(보건영양학실험실)

인체망막혈관내피세포 및 마우스 모델에서 Formononetin의 VEGF-유도 혈관신생 및 혈관 투과성 억제 효과

(영문) Effects of formononetin on VEGF-induced Angiogenesis and vascular permeability in human retinal endothelial cells and mouse models

석사

12:40 ~ 13:00

이상우

(식품미생물학안전성실험실)

405-nm 발광 다이오드(light-emitting diode; LED) 단독 및 광감작제와의 병용 처리가 방울토마토의 표면에 접종된 Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes 및 Shigella flexneri의 불활성화에 미치는 영향

(영문) Effect of a 405-nm light-emitting diode (LED) illumination alone or in combination with photosensitizers on the inactivation of Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, and Shigella flexneri inoculated on the surface of cherry tomatoes.