전순실교수(Chun, Soon-Sil)

직급

명예교수

전공/학위

조리과학

박정로교수(Park, Jeong-Ro)

직급

교수

전공/학위

영양학

박석규교수(Park, Seok-Kyu)

직급

교수

전공/학위

식품미생물학(강의:세포생물학.공중보건학.식품위생학.식품독성학)

홈페이지

한국전통발효식품연구소(홈페이지 개편중)