국립순천대학교생명산업과학대학

프로그램

2023 동계 3개 대학 학생교류 프로그램

연수기간

2024.02.21~2024.02.28

연수학교

대만국립이란대학

성명

제민영

학과

식품공학과

평소 새로운 사람들을 만나고 새로운 것을 배우는 활동에 크게 관심을 가지고 있습니다. 현재 농업에 관련된 교과목을 수강하고 있어 농업에 대해서도 관심을 가지게 되었습니다. 국외 현장에 직접 방문하여 학습하는 경험을 통해 리더십과 대인관계 능력을 키우고, 나아가 국제적인 시야를 확장하고 문화 다양성을 인지하는 것에 도움이 될 것이라 생각하였습니다.

 식품을 전공하는 학생으로서 식품의 원료에 대해 알고 이해하는 것은 가장 기본적으로 갖추어야 하는 지식입니다. 특히 농업은 식품 원료의 대부분을 차지하고 있는 매우 큰 분야로, 식품공학과 농업은 매우 밀접한 관련이 있습니다. 본 프로그램을 통해 전공에서 깊고 자세하게 배우지 못했던 농업에 대해 전문적으로 학습하고, 국외의 사례를 직접 보고 느끼며 전공 지식에 대한 전문성을 함양시키고, 농업 부문의 발전을 도모하고자 하여 지원하였습니다.

- 국립이란대학

국립이란대학은 대만 이란현에 위치한 국립대학으로 공학대학, 전기 공학 및 정보 기술 대학, 생물자원대학, 인문 및 경영대학 총 4개의 단과대학이 있습니다. 국립이란대학은 많은 연구센터와 농장을 보유·연계하고 있으며, 세계 각국 대학과 활발한 교류활동을 진행하고 있습니다.

- 일본아키타현립대학

아키타현립대학은 일본 아키타현에 위치한 국립대학으로 혼조 캠퍼스, 아키타 캠퍼스, 오가타 캠퍼스 총 3개의 캠퍼스로 구성되어 있습니다. 아키타현립대는 국립순천대와 교류 협정을 맺고 생명대를 중심으로 활발한 교류 활동을 이어오고 있습니다.

- 해외 학생교류에서 가장 중요한 것은 상호 존중과 문화적 이해라고 생각하여 우선적으로 대만과 일본의 문화에 대해 공부하였습니다.

- 모든 프로그램은 영어로 진행되기 때문에 원활한 소통과 강의 이해를 위해 회화 중심의 영어 공부와 전공 영어에 대해 학습하였습니다. 또한 간단한 대만어와 일본어 인사말을 준비하였습니다.

- 출국 전 여권 갱신, 로밍, e게이트 등록, 트레블월렛 환전을 준비하였고 카드에 환전된 대만달러는 공항에서 인출하였습니다.

- 농장 방문을 위한 편한 복장, 선크림, 모자 등 방문 국가를 고려한 물품과 대만, 일본 학생들과 교환할 간단한 선물을 준비하였습니다.

일자

활동내용

24.02.21

- 타오위안 국제공항 도착

- 현지 야시장 체험

24.02.22

- 오리엔테이션 및 국립이란대학 캠퍼스투어

- ‘스마트농업 국제포럼- 한국과 일본에서의 농업 연구에 대한 개론’

▷ Development of labor saving and eco-friendly pest control methods for rice production in Japan.

▷ Beef Production at Akita Prefectural University - Improvement of meat quality of Japanese Shorthorn Cattle and Smart Livestock farming

▷Analysis of management performance and educational needs of young farmers in smart farm incubation centers

▷ Advancements in Functional Food Development Utilizing Smart Farm Products

24.02.23

- 대동지역 이동 및 원주민 식당 방문

24.02.24

- 국립 대동전문대학교 방문 및 투어

- ‘스마트농업 국제포럼- 한국과 일본에서의 농업 연구에 대한 개론’

▷ Using smart farm technology to improve crop yields and quality

- 슈가애플(석가) 농장 방문

- 모래가마 현장 실습

24.02.25

- 국립대동대학교 방문 및 캠퍼스 투어

- 홍차산업문화센터 및 우롱차 만들기 체험

- 위안센 식물원 방문

24.02.26

- 대동 지구 농업 연구 및 확장 스테이션

- 농장 방문 및 wing bean을 활용한 음식 만들기 체험

24.02.27

- 국립 전통예술센터 방문

- 위스키 증류소 방문

- 아이위 젤리 만들기 체험 및 농장 방문

- 각국 전통 음식(간식) 교환

- 수료식 및 송별회

24.02.28

- 타이페이 101

- 귀국

- 22일과 24일 이란현과 대동현에서 열린 포럼을 통해 한국과 일본의 농업 현황에 대해 알 수 있었습니다. 일본에서는 쌀 생산을 위한 노동력 절감 및 친환경 병해충 방재법에 대해 연구하고 있으며, 교류대학인 아키타현립대학에서의 스마트 축산에 대해 알 수 있었습니다. 또한 우리 대학인 국립순천대학교에서의 스마트팜 기술을 사용한 작물 수확량 및 품질 개선, 스마트팜 보육센터 청년농업인의 경영성과 및 교육 요구도 분석, 스마트팜 제품을 활용한 기능성 식품 개발의 발전 등 다양한 연구 결과를 확인할 수 있었습니다. 이를 통해 산업 발달로 인한 농업분야의 스마트화를 실감할 수 있었고 평소에는 잘 알지 못 했던 지식을 새롭게 습득할 수 있는 유익한 시간이 되었습니다.

- 농장 방문을 통해 대만의 농업 현장을 직접 보고 느낄 수 있는 좋은 경험이 되었습니다. 지역 특산품이나 전통적인 농업 기술, 그리고 농업 생활에 대한 지식과 경험을 통해 대만의 농업 문화를 이해할 수 있었습니다. 또한 기후와 지역에 따른 농산물의 종류와 농업 방식의 차이에 대해서도 알 수 있었습니다. 한국에서는 볼 수 없는 농작물을 직접 먹어보고 눈으로 볼 수 있어 색다른 경험이 되었습니다.

- 본 프로그램을 통해 새로운 학습 경험을 얻을 수 있었으며, 다양한 문화와 관습을 경험할 수 있었습니다. 대만, 일본 학생들과의 교류를 통해 서로의 문화를 이해하고 존중하는 방법을 배웠습니다. 교류를 통해 새로운 친구와 좋은 지도자를 만나게 되어 기쁨을 느꼈으며 후에도 연결을 형성할 수 있는 기회가 되었습니다. 가장 큰 얻음은 언어적인 장벽의 극복과 개인적인 성장, 국제 교류에 대한 자신감 증가입니다. 대만어나 일본어, 영어를 사용하면서 소통하는 과정에서 언어 능력이 향상되었고 의사소통에 있어서도 보다 자신감을 가질 수 있게 해주었습니다. 다음에도 기회가 된다면 교류 프로그램에 적극적으로 참여하고 싶습니다. 프로그램이 성공적으로 마칠 수 있도록 도와주신 분들, 같이 활동한 한국, 대만, 일본 교수님과 학생들 모두 감사드립니다.